天热煮绿豆粥 记住加上这2样（营养好喝 全家都喜欢）

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导语：天热煮绿豆粥，记住加上这2样，营养好喝，全家都喜欢！

随着温度越来越高，很多人每天都不会再选择主食，多一顿少一顿地吃，也没有太多顾忌，这样一直下去，我们的身体素质就会变得越来差，身体也越来越吃不消。还有一类人每天都 不知道吃什么好，脑子里天天都是十万个为什么。夏季天热，其实我们是可以选择煮粥的，既可以当作主食，也可以开开胃。

但如果我们只选择用白米来煮粥的话，营养价值也是不高的，一直喝白米粥，身体也可能越来越虚，所以，夏季天热的时候，我们可以在白米粥里加些东西，比如枸杞，红枣，莲子，红豆，绿豆等，但不管我们加入什么，对应的都有各种的好处，今天我们就拿绿豆来举例。

天热煮绿豆粥，加入这两种东西，好喝又营养，安神又补眠！

绿豆向来被我们用来当作解暑的一种饮品，夏季喝上一碗了绿豆沙或者一碗绿豆，不要太舒服。但如果我们天天只喝绿豆沙的话，身体也会熬不住，绿豆沙对我们来说，不是主食，而更多情况下是一种饮品，可以偶尔喝，但不要当作主食。那是不是代表我们就只能喝绿豆沙了，答案肯定是不可能的。

绿豆的用法也是很多的，绿豆沙只是其中的一种，在夏季我们还可以做绿豆粥，这样就解决了我们夏季不知道吃什么的难题。要是想把绿豆粥喝的有营养，我们还需要加上这两种东西，还可以改善我们的睡眠，让我们第二天精力充沛。

天热煮绿豆粥，加入这两种东西，好喝又营养，还可以提高睡眠质量。这两种东西就是小米和百合，小米和百合都可以安神助眠，加入绿豆一起搭配就可以发挥出更大的价值，从而提高我们的睡眠质量，但提高睡眠质量的效果也不是一顿两顿就可以达到的，还需要我们适当搭配着喝，但绿豆粥里加上这两种东西之后，营养价值会更多，既可以清热解暑，还能安神补眠。

在煮绿豆粥的时候，还有很多细节，给大家说一下具体做法，觉得不错的可以自己在家试试！

首先我们需要准备好食材，绿豆，大米，小米，百合，冰糖。食材很简单，就这五种就足够了，当然，做饭也很简单，就是需要一点时间。

具体做法如下：

第一步：提前清洗泡好绿豆，最好提前一晚上就泡好，这样到了第二天就可以直接使用，如果想要临时做绿豆粥，也可以先把绿豆放在锅里煮上半小时，也是可以直接使用的。

第二步：百合也需要泡软，一般我们用的百合都是超市直接购买的干百合，所以需要我们提前泡好一小时，如果是新鲜的，可以拿来清洗干净之后使用的。

第三步：大米和小米一起淘洗干净之后，倒入电饭煲，然后把泡好的绿豆和干百合直接放进去，加上大概两倍半的水，喜欢喝稠一点的人可以少加点水，喜欢喝稀一点的人可以多加水。

第四步：开始煮粥，先用大火煮上半小时，把盖子揭开，用勺子搅拌一下，加入适量的冰糖，继续搅拌一下，然后开小火继续煮粥，再煮上半小时就可以了。

煮粥是非常简单的，就是需要我们把所有食材洗干净，泡好之后直接放在一起煮，煮的过程还需要我们时不时的去用勺子搅拌一下，这样煮的粥就会比较均匀，也不会形成坨，还不会破坏粥的黏稠度。夏天喝上一碗这样的绿豆粥，既可以充当我们的主食，营养价值很高，全家都喜欢，在当下也是一种不错的选择。看完你学会了吗？

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