吃石榴有哪些功效 居然可以做成食疗（简单有营养）

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石榴是日常生活中常见的一种水果，其性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效，果实营养价值高，其中维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

那石榴该怎么吃？下面为大家介绍几种石榴的吃法。

第一、紫薯石榴花儿包

这个做法做出来的包子，口味独特，具有健脾益胃，补中益气的功效。

材料：

紫薯洗净去皮上锅蒸二十分钟左右，取出压成紫薯泥紫薯三个、白糖、牛奶各适量，面粉一斤、酵母一小包、清水适量。

做法：

紫薯洗净去皮上锅蒸二十分钟左右，取出压成紫薯泥，加入白糖和牛奶搅拌均匀。将面粉、水、酵母混合均匀，揉成光滑的面团放着发酵备用，发酵后揉成长条形，切成面团，揉成圆形，按扁平，包入做好的紫薯馅，用左手托住包有紫薯馅的面片，右手在面片的边缘捏，每隔一公分左右捏一个折子，一次捏完整个包子，左手食指和拇指往一个方向团，做成成石榴形状，不要把口封住，露出一点紫薯馅这样更形象哦。包好后放入蒸笼，静置二十钟后左右再开火蒸，用大火上汽后转中火蒸二十分钟即可出锅。

第二、红梅石榴球

这道菜具有驱虫杀菌，调理肠胃，提高免疫力的功能。

材料：

高丽菜片一斤、香菇丁、草菇丁、灵芝菇丁、杏鲍菇丁、洋菇丁、黄茸各适量、芹菜一斤、素食高汤一包、清水、太白粉各少许。

做法：

先高丽菜片以滚水略微汆烫至软即捞起晾凉，芹菜切成细条状备用。平底锅加油热油，放入切好的香菇丁、草菇丁、灵芝菇丁、杏鲍菇丁、洋菇丁、黄茸炒熟，炒熟够取出，包入烫好的高丽菜中捲成菜捲后，利用长条的芹菜稍加綑绑，全部包好后一起放入蒸锅中以中大火蒸约十分钟后停火取出，取出后将所有的调味料调匀成薄芡后，浇淋在蒸熟的菜卷上即可食用。

通过以上内容的介绍，相信大家已经知道了石榴的吃法了，石榴营养价值很高，富含多种人体所需的营养物质，经常食用可以起到延缓衰老、调理肠胃、杀菌驱虫、治疗腹泻的作用，做成食疗方食用效果更佳，大家在食用的时候可以参考以上的做法，用简单的方法做出美味健康的菜肴。

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