同学来家里聚会 我在家做了10道家常菜（个个都喊着没吃饱）

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国庆假期，许多以前一年难得见几次的老同学都回家来了，寻思着好久没聚过，就联系他们一起聚聚，因为都是本地的，所以也方便。想想外面花钱还多，吃的饭菜还不卫生，就准备在家里做一顿，昨晚联系了10个同学，有8个明天都有空，表示一定会来，一大早我就跑去菜市场买了一大堆的食材，忙活了一下午才把这些菜做好。

傍晚的时候8个同学都来了，看到我做的菜是称赞不已，说不比饭店里的差，最后感觉这些菜还不够吃呢，大家一起来看看！

1、东北酱大骨

虽然不是猪的排骨，但也是猪身上有骨有肉的地方，经过我的烹饪后端上桌都能闻到一股香味，同学们吃过后都说是一道硬菜，这一盘硬是被吃的一粒没剩下。

2、秘制红烧肉

我做的这款红烧肉挑选的都是精制的五花肉，鹌鹑蛋事先用油炸好，在红烧肉收汁前5分钟放入，吃起来更加的美味。

3、油焖大虾

看着不起眼，但是吃起来味道可一点都不含糊，份量也还行，不过经不住人多啊，一人几个就吃完了。

4、孜然羊肉卷

这也是一道硬菜，买的那种刷火锅的羊肉卷爆炒而成，可以说是色香味俱全啊，用来下酒那滋味可是非常好。

5、蒜香蚬子

这盘菜看起来比较清淡，不过我媳妇最爱吃了，专门为她准备的，每次去吃自助餐，她都能吃一大盘。

6、酸菜鱼

这个酸菜鱼没有放辣椒，怕有的同学不能吃辣，不过味道可一点不比饭店里的差。

7、秘制乱炖

自己改良版的东北乱炖，杂七杂八的10几种火锅食材一锅煮了。

8、白灼秋葵

这道秋葵算是最简单的一道菜了，给秋葵焯下水煮熟，直接蘸酱油吃。

9、时令小炒

木耳、山药、四季豆，放锅里简单爆炒下就行了，四季豆要先焯下水，非常简单的一道素菜。

10、清炒蘑菇片

蘑菇、黄瓜、胡萝卜切成片放锅里爆炒一番，很简单的一道菜。

以上10了道小菜就是我忙活了一下午的成果，吃到最后竟然还不够吃，同学们都叫着太好吃了，还没吃饱，大家也都吃的很满意，纷纷说着以后聚会就带食材到你家来弄了。朋友们，你觉得小编做的这几道菜如何呢？

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