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孩子常吃这7种食物(容易变成大高个)

2023-07-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2883 个字,阅读大概需要 6 分钟。

在孩子生长的过程中,不少的家长会为孩子的身高发愁,尤其是自己身高问题比较明显的家长,或者不是在最佳生育年龄生育孩子的父母,看到自己的小孩,跟同学比,长得不是那么迅速,就会自发的怀疑,自家的孩子是不是会比较矮,不长个,更有甚者,对孩子进行盲目的进补。

其实,我们可以看到周边人,会发现现在的孩子一代比一代更高,说明孩子的身高不仅和遗传有关,更和营养有关。影响孩子身高的因素比较多,我们先来看下有哪些:

决定孩子身高的因素都有哪些

1.尊重“遗传铁律”

虽然迄今为止,遗传的秘密还有太多太多,但是遗传是有“铁律”的,其中,孩子身高最重要的影响因素是家族遗传史,如果父母身高体型已经确定,那么孩子未来的生长发育情况就像“戴着镣铐跳舞”,他们成年后的身高基本上都能够估计一二。

2.核心营养素不可少

赖氨酸,能够有效促进生长激素的分泌,这是在国外大量实验研究获得的靠谱结论。同时它还会刺激ALP(骨碱性磷酸酶)、IGF-1(胰岛素样生长因子)、TGF-b(转移生长因子)、OC(osteocalin骨钙素)、NO(nitricoxide氧化一氮)等促进骨骼细胞生长的物质。

孩子的身高增长需要骨骼的增长,骨骼最主要的原料就是钙和蛋白质,骨骼中2/3的原料是钙,1/3的原料是蛋白质。而维生素A可以促进长骨骨骼软骨的细胞活性,促进骨骼中软骨细胞的增生,有利于孩子长高。所以想要孩子长高,在摄入食物的时候一定要注意,多摄入含有优质蛋白质,丰富的钙以及维生素A的食物。

3.均衡营养

研究统计资料表明,我国7岁儿童平均身高分别比日本的同龄儿童偏低矮,15~18岁青少年平均身高分别比日本同龄者低矮。是什么原因,造成两国间儿童身高的明显差异?根据2004年国家卫生部公布的调查结果,国人平均每日补钙缺乏比例高达59%,儿童更低。而缺锌报告显示,1岁内婴儿的缺锌率竟然高达93%,其他年龄层孩子都有普遍缺锌的现象。 除了钙和锌以外,赖氨酸也不可缺少,因为它是最缺乏的一种氨基酸,同时它对孩子身高的影响很大,所以给孩子补充一些核心营养,必不可少。

4.不能缺锌

有科学研究表明,锌参与DNA复制。如果孩子缺锌了,DNA复制速率会很明显变慢,而缺锌的孩子细胞生长会偏矮,骨骼生长自然会受到影响。

5.饮食要健康+全面

饮食营养,对宝宝的身高当然是至关重要的了。但是不少家长仍然无法解决孩子偏食挑食的毛病,见解导致营养的均衡和全面性。可以找臻月这样的专业营养餐公司,给孩子私人订制营养餐,保障孩子的营养充足,在针对性的摄入营养,是可以帮助孩子增加身高的。

这7种食物可助力孩子成为大高个

第1种:荞麦面

南方很多家庭一天三餐都吃大米,早上吃稀饭,中午吃大米饭,晚上也是吃白米饭。而北方的家庭比较喜欢吃面食,馒头、包子、饺子,馄饨等等,这类面食吃得比较多。而我们发现北方的孩子普遍要比南方的孩子高一些。

因为吃面食更有利于孩子长高,建议平时经常给孩子吃荞麦面,因为荞麦面的蛋白质和钙含量都比较高。100克荞麦面含有11.3克蛋白质,7.15豪克的钙,比普通的米和普通的面都要高。

第2种:鹰嘴豆

平时我们打豆浆喜欢用黄豆,建议可以加上鹰嘴豆,鹰嘴豆的豆渣比较少,口感也比较好。最主要的是鹰嘴豆比黄豆的钙含量要高,鹰嘴豆每100克含有150毫克的钙,而黄豆只有123毫克的钙。

我们平时给孩子打豆浆的时候,可以放一部分的黄豆,放一部分的鹰嘴豆,可以让豆浆中的钙含量更高一些,有助于孩子长高。

第3种:豆腐

豆腐在市场上就能买到,而且价格低廉两块钱就能买半斤多,而且口感好,性状软烂,深受孩子喜欢。黄豆经过制作之后钙含量也得到了提升,100克豆腐含有105克的钙。10克黄豆可以制作约90克北豆腐。

10克黄豆含有12豪克的钙,做成豆腐钙的含量提高近9倍!让孩子吃100克的黄豆困难度比较高。但孩子吃100克豆腐却是相对比较容易的一件事情。所以要想给孩子多补钙多长高,可以经常给孩子吃些豆腐,但要注意吃豆腐不要吃日本豆腐或者内酯豆腐,这两种豆腐的含钙量比较少。

第4种:胡萝卜

胡萝卜最主要是里面含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。100克的胡萝卜含有4107微克的β-胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A,对于孩子的长高作用也是非常大的。

第5种:小白菜

小白菜也就是青菜的一种,这种小白菜里面含有的钙是比较高的,100克中含有117毫克的钙。但是要注意蔬菜虽然钙含量高,可能也会含有草酸。建议家长给孩子做蔬菜的时候,用热水来焯过一次,再给孩子吃会更好。

第6种:苋菜

苋菜有两种,一种是绿的,一种是红的,无论是红苋菜还是绿苋菜,里面的钙含量都要比牛奶豆腐更高。牛奶中100毫升含有100毫克的钙,100克绿苋菜含有187毫克的钙,红苋菜含有178毫克的钙,远远超过牛奶。

所以我们在夏天的时候,可以经常给孩子吃一些苋菜。制作时要注意去除苋菜中的草酸:不要炒而是把水烧开直接把苋菜放进去焯三分钟,再把菜捞起来,这样可以去除菜里面的草酸,防止草酸和钙结合形成钙皂影响钙的影响。

第7种:黑芝麻

黑芝麻在中医上说黑色的食物入肾经,肾强壮了,孩子才能更强壮,才能长得更高。

在营养学上黑芝麻的营养含量也是非常高的,100克的黑芝麻含有780毫克的钙,所以我们平时如果在给孩子各种面食比如饼,可以撒进一些黑芝麻,给孩子打豆浆的时候也可以放点黑芝麻。

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