90岁老人卖这个小吃火爆50年 全靠祖传秘方（40一碗来晚就没有了）

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现代信息科技这么发达，全国各地的交流联系也日趋频繁，自然某个地方有什么好吃的，也迟早会被大家口耳相传或是通过网络传到别的地方啦！今天来给大家介绍的一款美味呢在全国很多地方都少不了，不过毕竟地大物博众口难调，各地的味道还是不太一样的。可是啊却有那么一家店，来来往往的人那叫一个络绎不绝，生意十分兴隆，甚至连外地都有慕名而来的游客，专门进店尝尝。究竟是什么美食如此的吸引大家，我们来看一看吧！

这是一家怀旧风格的小店，店里的装修非常受老一辈人的喜欢，朴素纯粹，像儿童时期住的老屋一样简简单单。店主爷爷已经是耄耋之年——也就是九十多岁啦。别看爷爷年事太高，他可精神矍铄着呢，干起活来更是干脆利索。只有和善可亲的性格才能让人感受到他是一个经历过岁月的老年人。爷爷的店里只卖一种食物，米粉汤。爷爷每天早上七点把店门打开，他的儿女们去把食材买好，在店里做。这家店之所以人来人往，是因为爷爷已经把“祖传秘方”告诉了他的孩子们。做好的米粉汤香飘四溢，很快就会吸引很多人进店入座。老爷爷卖米粉已经50年；

客人们在椅子上坐好，点菜——其实也就是一碗米粉汤。爷爷很快就做好，有人端过来了。圆圆的普通的饭店里用的碗，盛着香喷喷的米粉汤，别看它看起来没什么大不了，其实，它已经有着几百年的历史了。还是一个年轻小伙子时，老爷爷就是这样卖着米粉汤，直到青丝暮成雪，两鬓染白霜，碗里的米粉和菜料还是过去那么多的量，只增不减。邻里街坊时常过来吃着，吸溜一口，好像回去了童年的时光。

邻里街坊吃米粉汤长大的小孩儿们也都变成成熟稳重的中年人了。

老爷爷会在米粉汤里加入各种卤味，荤素搭配，营养还均衡呢。这些都是每天现煮的，非常新鲜。一大锅不到一天就见底了。店里有下饭用的小咸菜，各种榨菜、酸豆角丝、细葱花，都可以根据口味自己随便加。许多顾客非常喜欢吃。

自从上世纪中期到现在，国家的发展一直是拭目可待的。然而经济的发展和物价的抬高是成正比的，现在物价涨这么快，食材自然也就跟着贵起来了，米粉汤的价格也跟着涨到了四十元一碗。这对于一碗食物来说，确实不是一个便宜的数字。可是，虽然是贵了一点，价格却依然阻挡不了大家来到小店的脚步。

店里的人每天还是那么的多。有人说，每天店门口都停放着各种名牌轿车，是专门来这里吃米粉汤的呢！有时候老爷爷真是忙不过来呀，既要盛汤，还要收钱，恨不得变成蜘蛛长出八只手来啦。好在大家都非常耐心，也能理解爷爷，都在排着队安静地等待。每个人都希望爷爷给自己稳稳当当地盛满一碗米粉汤，好坐下来细细品味，追忆似水流年的岁月……

你们的家乡也有这道小吃吗？或者是什么别的历史悠久的饭店呢？评论区欢迎大家追忆岁月哦~

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