这些美食开胃又营养 让你大饱口福（探索食物与生活的美妙）

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糖醋凤尾白菜：白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。 糖醋凤尾白菜一道清爽可口的解酒小菜。酸酸甜甜的很开胃，还一道适合节日餐桌上的宴客菜。

私家茄汁金丝虾串：好吃又可以缓解疲劳的美食。虾中富含维生素 A，可保护眼睛；还有维生素 B 群，能消除疲劳，增强体力，其含有的牛磺酸能降低胆固醇，并可保护心血管系统，防止动脉硬化。并能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。这个时候多吃虾，是最好不过了。

西红柿炒鸡蛋：，最多加些青椒进去，没想过别的做法，也没想到要创新。 前几天看了范老师对西红柿炒鸡蛋的回答，做的时候就加入了口蘑，打破了传统的做法，让这道菜增鲜了不少

家常烧鲫鱼：鲫鱼中锌的含量很高，缺锌会引起食欲减退、性功能障碍等，由于锌的重要作用，有人把锌誉为“生命的火花”。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病的治疗大有益处。

芹菜鸡蛋藕粉羹：藕粉是一个蛮时髦流行的家庭常备食材，被很多人追捧，现在过年过节还有很多包装好的藕粉用来送礼。不少人用热水冲泡藕粉再加点坚果代餐。吃起来方便，口感很是爽滑，很多孩子喜欢它独特的口感。 特意去网上看了一圈，藕粉一斤价格从20元—98元不等

面筋丝瓜煲：油面筋是天津特有的一种食材，它蛋白质含量丰富，不仅口感好，还有很高的药用价值，具有益气宽中，和筋养血，解毒去淤的功效。丝瓜具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑的功效。两种食材融合在一起，再配上几粒虾仁，既营养又美味，还非常下饭，这是一道我们家非常爱吃的家常菜。

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