小米粥的正确煮法 多了这关键的一步（小米粥才会更好喝更黏稠）

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小米粥的正确煮法，多了这关键的一步，小米粥才会更好喝更黏稠

小米粥大家都很熟悉，很多人都觉得小米粥既养胃又有营养，特别是刚生完孩子或者坐月子的人，每天必不可少的就是小米粥，小米的营养不是其他的补品可以替代的，现在生活节奏非常的快，很多的人都不好好的吃早餐，所以胃病是现在非常常见的，更多的人开始注重养胃。

家长总是让我们多喝小米粥，说小米粥可以养胃，还可以补充很多种的营养，所以，我们早餐一定会喝一杯小米粥，从早上开始给胃一个舒适的环境，劳累了一整天，晚上喝碗小米粥，对我们的睡眠也很有帮助，现在也有更多的人养成了喝小米粥的习惯。

可是你们煮小米粥的方法真的对么？很多早餐店的小米粥都是非常的黏稠，我们自己在家熬得小米粥就非常的稀，其实我们只需要加上关键的一步，就可以熬出来既黏稠又好喝的小米粥。那就是需要在煮之前，把小米在凉水中泡两三个小时，小米喝饱了水，就可以煮粥了。

因为小米是很硬的小颗粒，不像大米一样，所以小米的营养都在水里，而且不易溶于水，所以下锅之前要在水中浸泡一会儿，才更容易煮开花，这样，米油也会更多，喝起来更黏稠，更好喝。家里的老人经常喝小米粥还可以降低体内的血糖，减少脂肪的含量。

很多在减肥期间的年轻人也喜欢喝小米粥，年轻人多喝小米粥还可以润肺，家里如果有不好好吃饭的小孩子，多喝小米粥也可以增进食欲，小米粥这种廉价的粥真的是非常适合一家男女老少食用的，还非常的有营养，记住下次煮小米粥的时候多上这个关键步骤，小米粥才会更加好喝和黏稠，更有营养的。

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