鲫鱼汤这么做既正宗又能出营养(老人小孩孕妇的最爱)
2023-07-01 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 250 个字,阅读大概需要 1 分钟。
闲时大家都会来水边钓鱼玩,钓上来的鲫鱼也可以做出美味的汤,富有丰富的营养,老人小孩,孕妇喝了都很好,大家可以试试哦
原料:
鲫鱼两条、小白萝卜一个、生姜一块、葱一根、盐
做法:
1、鲫鱼去掉鱼肚子里面的黑膜清洗干净,在鱼身两边各划两刀,萝卜葱切丝备用;
2、起锅烧热倒入凉油放入鱼煎至两面金黄;
3、放入葱姜丝炒香;
4、在锅里加入凉水煮沸;
5、待水烧开后就可以加入萝卜丝;
6、汤炖出奶白色,加盐调味,出锅撒上香菜即可。
营养价值:
鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。容易消化并被人体所吸收,孕妇食用能催奶。
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