这个汤最适合冬天喝 晚上不怕冷（小孩还能长个 快试试吧）

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这个汤最适合冬天喝，晚上不怕冷，小孩还能长个，快试试吧！

鲫鱼汤尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，冬天来了天气越来越冷，要说什么最有营养，鲫鱼汤一定是最佳选择，给家人们熬这么一碗鲫鱼汤一定是最好的，无论是孩子还是老人喝了体质都会好很多。家里如果有长身体的孩子，每天喝点鲫鱼汤可以帮助长个子哦！

白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。在做鲫鱼汤的时候加点白萝卜，白萝卜被誉为”土人参“，平时多吃点大人小孩都是有好处的。你试过没？

做法：

1，在市场购买鲜活鲫鱼，购买时即可让店家去鳞挖鳃，初加工一下。回来后再用清水洗净，用厨房用纸巾擦拭干即可

2，甜水萝卜去皮洗净，切成细丝，姜切大片或拍松，大葱取葱白切成大段都可

3，炒锅刷净，烧热，倒入香油，油温5成热时，将鲫鱼顺着锅边放入，小火将其煎至两面金黄，捞出备用

4，超锅刷净，倒入植物油，油温6成热时，放入姜片爆香，随即将煎好的鲫鱼放入，烹料酒，倒入足够的开水，然后将炒锅中的食材转入砂锅，并加入两段葱白，大火煮之

5，30分钟后，掀开锅盖，你会发现鲫鱼汤已经呈靓丽的乳白色，此时将“甜水萝卜”丝倒入，中火继续煲煮15分钟

6，加入适量的盐和鸡粉，还可以加入一点点胡椒粉提味。起锅开搓啦

鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。

注：此图片均来源于网络

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