雪平锅和奶锅的区别

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1、手柄不同:小奶锅一般是塑料手柄，雪平锅多用木材。手柄都只是起到隔热作用，使用体验没什么差别，只是木材看起来更加自然环保而已。

2、锅身花纹不同:小奶锅一般是光洁的金属表面，雪平锅有锻打雪花锤目纹路，增加表面积，导热更快，还能有效防止食物溢出扑锅。

3、导流口设计不同:小奶锅没有，雪平锅有双侧导流口。不要小看这小小的不同，雪平锅往外到东西的时候是不会洒的。

4、材质不同:传统雪平锅是铝制，而小奶锅一般为不锈钢。

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