腌腊羊腿制作方法

TIPS：本文共有 233 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1.

首先将羊腿肉洗净，用竹签在羊腿肉上扎小孔

2.

盆里加入大葱、姜、蒜、盐，然后加入料酒，把羊腿肉放入盆内，将羊腿肉和佐料拌匀，拌匀后，用重物压住盆，腌制2小时

3.

制作酱料，放入调料，把羊腿肉上的水分擦掉，浇上调好的酱料，再腌制一小时即可食用

腌腊羊腿制作方法

首先将羊腿洗干净后拧干。

其次，将各类佐料，比如五香粉生抽盐香料13香等等，涂抹在羊水涨。挂在通风地方风干三天后就拿去火炉里烤制。

最后口子好的羊腿就出炉，再挂通风的地方放两天就可以吃了。这样的羊腿吃起来特别好吃。

如果觉得《腌腊羊腿制作方法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！