蒜瓣使用方法
2023-07-22 分类:百科
TIPS:本文共有 146 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1、去腥提鲜
炒、炖肉时,放入蒜片、蒜瓣可使菜肴更加美味可口。
2、调味增香
咸味带汁菜,如茄子、烩菜等,放蒜可调味增香。
3、开胃利口
吃饺子、串串等,用蒜、酱、芝麻油等做蘸酱,开胃利口,杀菌消毒。
4、拌凉菜
蒜瓣、蒜泥拌黄瓜、调凉粉,菜味更浓。
5、兑汁
大蒜与葱、姜、料酒、淀粉等兑汁,适用于多种炒菜。
如果觉得《蒜瓣使用方法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容