花生炸肉丸怎么炸
2023-07-16 分类:百科
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主料:白萝卜适量
辅料:馒头1个、花生粉适量、面粉适量、黄豆适量、葱适量、姜适量、食盐适量、十三香适量、植物油适量
做法:
步骤1将白萝卜切小丁,用盐腌制起来,等萝卜出水
步骤2准备一个馒头,干的那种
步骤3馒头去皮后,把瓤揉碎放在萝卜里
步骤4倒入打花生露剩余的下脚料花生渣,做豆浆用的黄豆顺便抓了一把剁碎掺和在里面,加入葱末和姜末,一起和成丸子面,醒着随吃随炸,丸子面适合长时间的醒着,我一般是晚上和好,早晨炸制
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