盐巴花生米的做法

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原材料

调味品:小葱25克 姜25克 盐8克 麻椒5克 白胡椒粉5克 鸡精1克

做法

1、花生米用开水稍泡，除掉表皮葱、生姜切成片。

2、锅中放水500克，放进葱片、生姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉、麻椒和花生米，煮沸后，转文火慢煮，待花生仁煮开，捞起来摆盘就可以。

盐水花生是很身心健康的特色小吃，由于花生仁中含有有丰富多彩的维他命e，有一定的硒元素，能提高记忆力，抗老衰退，还能够滋养皮肤，推动消化和吸收，花生仁中含有的不饱和脂肪，能减少胆固醇，因此对人体有很多的益处，有关食盐水花生的功效，详尽的让我们了解一下。

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