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高压锅炖鲫鱼汤要多久

2023-07-14 分类:百科

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把鲫鱼处理干净放到油锅里把鲫鱼两面煎好,然后放到高压里加入适量的调料和水。把高压锅的时间调到30分钟。30分钟后,清炖鲫鱼汤就炖好了,开锅时加入葱花即可。

高压锅炖鲫鱼汤要多久

高压锅炖鲫鱼汤,炖煮烂刺,大约需要二十分钟左右。

高压锅炖鲫鱼汤,要把鱼刺也炖软烂些,那么时间最好是二十分钟左右,才能把鱼刺炖软,因为鱼刺很硬,而且不易烂,所以炖煮时间需要久些。

一般是先把鲫鱼油煎炸一下,然后在放入高压锅中进行炖煮,这样炖煮鱼刺容易炖烂,而且鱼汤也特别好喝。

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