雪碧泡大蒜是不是会坏

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雪碧不是防止大蒜变质，而是取代糖水。

倒入雪碧，加雪碧可以说是点睛之笔，加入雪碧之后可以让大蒜更加的清甜脆爽，带着一丝丝的香甜味道，腌好的大蒜风味更加的独特。

这腌蒜的比例是自己熬好的料汁1/3，白醋1/3，雪碧1/3，用这三种液体把罐子装满即可，盖好盖子，无需摇晃，也不用混合均匀，罐子里面这些液体在发酵的过程中就会混合均匀的，不用担心。

雪碧泡大蒜是不是会坏

不会坏。

准备适量大蒜剥皮，清洗后一定要晾干，注意大蒜的表面一定不能有水分，不然容易将大蒜腌坏。

在锅中倒入适量的清水，加入适量冰糖，将冰糖用大火熬制融化，然后关火放在盆中放凉。准备一个干净的坛子，把晾干水分的大蒜放入坛子中。在冰糖水中加入一勺食盐，倒入适量的白醋，再倒入一瓶雪碧，搅拌均匀，将盐充分搅拌至完全融化后倒入坛子中，然后盖上盖子密封，腌制10天就可以拿出来吃了。

雪碧泡大蒜是不是会坏

不会。

把雪碧倒进大蒜里，大蒜更加的清甜脆爽，风味独特，带着一丝丝的香甜味道，原来饭店的糖蒜是这样腌的，难怪那么好吃，我也是刚刚才知道，用雪碧腌出来的大蒜清甜脆爽，风味独特，非常的好吃下饭。做好的糖醋蒜里面富含丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的多种氨基酸，它的微量元素和挥发性硫化物对人的身体也是非常的有益。

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