溜芹菜叶的做法

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材料

"芹菜叶 一小把"，"鸡蛋 3枚"，"盐 0.5小匙"，"味精 0.5小匙"，"香油 1小匙"

做法

1:挑芹菜时，将嫩的芹菜叶捡起，芹菜叶洗净沥干水分备用

2:将芹菜叶切细切碎，鸡蛋打入芹菜叶里，加入盐、味精、香油搅拌均匀。

4:起锅倒油，油热，将蛋与芹菜叶混合液下锅

5:两面皆成金黄色泽，用锅铲切成小块，即可起锅食用

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