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铁板虾滑哪里的特产

2023-07-09 分类:百科

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虾滑发源于澳门。是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。

虾滑的做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。

虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉,各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。

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