茄子夹肉馅的做法大全家常
2023-07-06 分类：百科
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主料：茄子250g，五花肉200g
辅料：调和油适量，食盐适量，葱适量，味精适量，姜适量
做法步骤：
步骤1
茄子切片洗净切成两片不断
步骤2
肉馅放调料拌好
步骤3
用碗放上点面再放一点泡打粉
步骤4
然后放上水弄成糊
步骤5
把切好的茄子夹夹上肉馅
步骤6
锅里放油等油温八成热
步骤7
放茄子夹炸，炸到觉得里面肉熟
步骤8
就可以出锅
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