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四喜丸子用猪哪里肉做好吃

2023-07-06 分类:百科

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四喜丸子是用猪肉馅做的,尤其选用五花肉或者后腿肉为佳,有肥有瘦最为好吃

四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,其寓意为人生福、禄、寿、喜四大喜事。

四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。

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