排骨煨玉米南瓜的做法
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1广式排骨玉米胡萝卜煲汤的做法步骤
1. 排骨我喜欢选比较瘦的,用清水泡洗干净;玉米胡萝卜洗净,切2厘米长的段;
2. 排骨、玉米、胡萝卜放入汤锅,加凉水没过所有材料,大火煮开后转小火,同时撇净浮沫(这步很重要),加入姜片,小火煲汤1.5小时;
3. 煲汤过程不加盐,煲好后喝汤时候再加盐,我个人不喜欢加味精鸡粉一类,这个汤本身就很鲜甜,淡淡的玉米的糯香,很清爽;
4. 排骨没味道,我个人喜欢蘸东古一品鲜酱油吃;
2排骨玉米蔬菜面的做法步骤
1. 清洗食材
2. 排骨焯水,玉米、胡萝卜洗净切块,加入少许食醋和料酒,再加入适量开水大火煮开。
3. 大火煮开后,转小火煲一个小时,加入适量盐
4. 加入煮好的龙须面和烫好的青菜,舀上一大勺浓浓的排骨汤和满满的料,美味一级棒啊
3滋补脾胃(排骨玉米板栗)靓汤的做法步骤
1. 排骨洗净切好放油里炸成金黄
2. 玉米、茶树菇切好,在高压锅放进所以材料除了板栗
3. 然后放进一勺盐,半勺糖,半勺酱油,两勺老酒,放一点点枸杞,党参
4. 放进炸好的排骨熬汤啦
5. 等高压锅叫起来转小火烧十分钟,然后关火。然后等高压锅放凉可以打开再放进板栗烧,等高压锅再次叫起来转小火烧15分钟。
6. 成品图
7. 开吃了
4排骨玉米山药汤的做法步骤
1. 将切成块,洗净。
2. 玉米切块,姜片切片,蒜,山药斜切成厚片。
3. 在砂锅中倒入水,放排骨玉米八角姜蒜。
4. 中途加入山药。
5. 一小时左右即可加入调料。
5豉汁排骨煮南瓜的做法步骤
1. 准备材料。洗干净,切好
2. 切好排骨放入盐、糖、淀粉、豆豉、生抽、油、姜、大蒜拌匀,静待10分钟。
3. 锅热放油,把排骨煎到两面金黄
4. 放入南瓜,翻炒
5. 放入水,约1碗水。煮到水差不多收干就可以起锅
6. 成品
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