【图解】虫草花水鸭汤的做法

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学习做菜其实并不难，只有想不到，没有做不到，世上没有蠢人，只有懒人，下面美食菜谱小编介绍的虫草花水鸭汤教程制作过程简单，赶紧get起来吧！

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1虫草花水鸭汤的做法步骤

1. 材料备好。

2.虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。

3. 锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。

4. 将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入汤煲里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水，盖上锅盖中火烧开后，调小火煲1个半小时。

5. 然后加入适量的盐即可。

2【猪蹄花生汤】的做法步骤

1. 花生事先浸泡半个小时

2.猪蹄放入冷水中，加入花椒烧开

3. 洗净

4. 以上材料一起放入电压力锅

5. 加适量水选择蹄筋功能，食用前加点盐、鸡精即可

3银耳红枣枸杞花生汤的做法步骤

1. 银耳泡发半小时，洗净，切成一小朵一小朵的备用

2. 红枣挑选饱满的洗净表皮，备用

3. 煲汤锅里加入清水，然后把材料：银耳、红枣、花生放入锅内，盖上盖子开小火慢慢煲

4. 两三个小时后就能吃的，煲好前的半个小时把枸杞放进去（因为一开始就放入的话，枸杞会被煲烂了无形）

5. 喜欢甜的朋友，可在吃之前加入冰糖或者红糖。

4虫草花蒸鸡的做法步骤

1. 鸡半支斩块，用盐，鸡精，蠔油，酱油，生粉拌匀待用，太忙忘拍照了

2. 新鲜虫草花，也可用干的，泡过水就可以用，看到有新鲜的就买回来了，洗干净

3. 腌好的鸡铺底虫草花铺上面，用锡纸包好，可以烤也可以蒸，我是做饭时放饭上面蒸，方便又环保

4. 准备点红椒和洋葱，切丝，这个忘写了，呵呵

5. 蒸好可以用原来的碟子，我为了美观，又移到另一个盘子，撒洋葱丝和红椒丝，可以撒点葱花

6. 用少许烧滚的油淋上，也可以不用，随君所意

5虫草花姬松茸煲鸡汤的做法步骤

1. 姬松茸，香菇，黑木耳洗净，清水泡发2小时

2. 虫草花稍浸泡2分钟，枸杞洗净

3. 土鸡洗净剁小块，飞水

4. 所有材料一起入锅，加入冷水约2L左右，武火煮开后转文火慢煲2小时，枸杞提前10分钟放即可

5. 出锅前下盐调味

虫草花姬松茸煲鸡汤的做法视频

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