养生篇之——坚果

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坚果营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，坚果 同时还可明目健脑。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

养生之宝——核桃

当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。1、核桃中含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必需的营养成分，同时还含有微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要组成成分，经常食用核桃能补充大脑所需的营养，健脑益智。2、核桃中含有丰富的维生素e，能够消除体内的自由基，保持细胞的活力。3、核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，能有效减轻身体对胰岛素的抵抗，经常食用能降低身体中血糖的含量。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。

美颜之果——霹雳果

霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，镁、高锰、磷、钾、钙等矿物质，胡萝卜素、蛋白质等多种成分。霹雳果中含有丰富的单不饱和脂肪酸，容易被人体吸收消化，有益健康。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老并美容养颜。

长寿之果——松仁

松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。松仁功效相当多，松仁是补脑的佳品，是便秘的克星，是护肤佳品，是预防心脑血管疾病的健康守护神，被视为天然的美容佳品，具有美容养颜的功效等。

抗癌之果——杏仁

杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

肾之果——板栗

板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝。每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”

专家还指出：每周至少吃两次，每次一盎司坚果的人死于突发性心脏病的几率要比根本不吃坚果的人低47%。坚果含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的！还能够调节人体内分泌、对于我们的大脑神经也有很好的调节功能，还能够防癌、抗癌。多吃坚果对人患冠状动脉心脏病的几率会降低。坚果有益于我们身体的健康，特别是对于我们的心脏，坚果能够有效地减低心脏病的得病几率和发病风险，所以大家一定要坚持吃坚果哦。

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