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无油无糖 不用打发鸡蛋的香蕉蛋糕(做法可真简单 多吃也不怕胖)

2023-06-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 486 个字,阅读大概需要 1 分钟。

减肥真的是个痛苦的事,天天给孩子做好吃的,做完还要试试味道怎么样,不然没法写食谱,自己都不喜欢的怎么分享给别人。

很多时候真的要坚持不下去的,我也一直在想,我能把自己吃胖,也能把自己再吃瘦……好吧,虽然时间会有些漫长。

今天又做了这个香蕉玉米面蛋糕,这个蛋糕应该是我减肥期间吃得比较多的了,无油无糖,口感也还不错。

【香蕉蛋糕】

【材料】香蕉:2根,鸡蛋:2个,玉米面:100克,无铝泡打粉:2克

——开始制作——

1、我们先把香蕉和鸡蛋放到绞肉机中,把材料打成泥。没有绞肉机也可以用料理机,或者也可以将香蕉压成泥,再和鸡蛋搅拌均匀。香蕉最好是用比较成熟的,这样做出来的蛋糕也会比较甜。

2、把玉米面和泡打粉一起倒入香蕉鸡蛋泥中。

3、搅拌均匀,或者也可以继续用绞肉机搅打,这个不怕起筋的,因为玉米面不会起面筋。

4、找一个模具,四周和底部都刷上油,或者再打底部铺一张油纸。

5、把搅拌好的面糊放倒入模具中。

6、放入预想热好的烤箱,上下火170度,烤25分钟。

我是荣荣的四季食光,承蒙不弃,感谢之至!今天的美食就分享到这里,欢迎大家在下方评论或留言,让我们一起讨论,一起进步,祝大家生活愉快!

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