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8月不能拒绝的这些美食 健康清爽好味道(没吃过的尝尝鲜)

2023-06-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1154 个字,阅读大概需要 3 分钟。

八月份都立秋了,大家是不是到了贴秋膘的时候呢,不过饮食健康还是最重要的呀,一起来看看这些小菜,做法简单味道好,没有试过的朋友们一定要尝试一下呀。

香菇炒黑木耳,材料:香菇150克,木耳150克,青菜250克,蒜10克,3克蚝油,2克鸟粉,用盐调味,做法:1.将香菇处理干净后,用刀切好,用黑木耳洗净,去除水分,把蔬菜洗干净后,用刀切好备用,2.锅里加热油后,放入大蒜使香味散发出来,然后把整理好的木耳放进去,炒香菇和青菜,然后生吃,加入调味料炒香的话,锅就做好了。

夏季炒菜,材料:油菜花100克,胡萝卜100克,山药100克,木耳50克,秋葵50克,蒜姜片5克,2克鸡肉粉,用盐调味,做法:1.将油菜花切小,切薄胡萝卜,山药切片,黑木耳洗净,秋葵切丁,分别放入锅中煮水切生,捞出水滴沥净水使用,2.将热油倒入锅中翻炒大蒜生姜片,然后放入所有经处理的原料翻炒,加入调味料炒一下,用大火预制香味后,锅就做好了。

手撕卷心菜,材料:1根卷心菜,10克大蒜,辣椒适量干燥,陈醋5克,酱油10克,蚝油5克,盐调味,做法:1.撕开卷心菜的手洗干净,去除水分后使用,用刀把大蒜捣碎,2.锅里倒入热油,放入大蒜和辣椒翻炒出香味时,把处理好的卷心菜放进去炒,翻炒炒,生完后加入调味料翻炒,用大火炒出香味后,锅就做好了。

蟹肉炒蘑菇,材料:西兰花250克,蟹肉蘑菇250克,辣椒20克,大蒜姜片5克,蚝油5克,鸡肉粉2克,用盐调味,做法:1.用刀将西兰花切成小块清洗干净,将螃蟹风味的蘑菇处理干净,锅里水烧开后,分别煮开切开,沥净水使用,2.往锅里倒入热油,放入大蒜生姜和花椒片,使香味爆发,之后,把所有处理好的原料都放进去炒,放入调味料炒,用大火炒的话会有香味。

木耳腐竹木耳高菜,材料:木耳50克、腐竹50克、芥末250克、大蒜10克、酱油5克、蚝油5克、盐调味料、芝麻油少许,做法:1.将木耳洗净,将腐竹浸在热水中切开,用刀切好,将芥末洗净后,用刀切,锅里水烧开后,分别煮开切开,沥净水使用,2.取下盘子,放入大蒜和调味料混合,放入热木耳,加入腐竹和芥菜混合即可。

清脆虾仁笋青瓜丁,材料:虾100克、干笋150克、哈密瓜200克、大蒜姜片5克、鸡肉粉2克、盐味,做法:1.将虾处理干净,适量用磷、盐和淀粉均匀抓,把脆脆的笋处理干净后,用刀切好,用青瓜去皮,用刀切成细丝,锅里水烧开后,分别煮开切开,沥净水使用,2.往锅里倒入热油,放入大蒜生姜片使香味爆发,接着放入处理好的虾,将青瓜和脆竹笋翻炒,放入调味料翻炒均匀后,用大火预制炒香即出锅。

今天的分享就到这里了,八月这些食物不能错过,感兴趣的伙伴们学着做一做,有任何见解也可以在评论区和大家一起讨论呀,希望这个分享能给大家一些启发和收获,喜欢这个分享的小伙伴记得点赞收藏加关注哦。

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