豆干炒青椒的做法包括哪些
2023-06-28 分类:养生资讯
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很多人在平时都有食过青椒,青椒除了能用来炒鸡蛋,或者是用来炒虾酱,还是可以做豆干炒青椒的,豆腐干要选择五香的,经过腌制以后的更加入味,味道也会变得比较好吃,立法就是准备一些香油味精,还有植物油得的。
材料
青红椒250克、五香豆腐干100克。
调料
盐、味精、香油、植物油。
做法
1、青、红椒洗净,去蒂、子,切丝;五香豆腐干洗净,切丝。
2、锅内倒植物油烧至七成熟,下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟,加盐、味精调味,淋入香油即可。
小贴士
豆干要注意时间不要太短,要断生。青椒少放点,只是点缀。
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