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建盏喝茶有什么好处 好盏有一个标准(那就是读懂茶)

2023-06-24 分类:养生资讯

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俗话说,距离产生美。就像茶,不近,不远,不浓,不淡。但如果要品一盏好茶,却需要一款好的茶器。若是好茶需要一个标准,那就是适合一个人的口味,若是好盏有一个标准,那就是读懂茶。

什么是茶器?其实很简单,一言蔽之就是为茶而生的器,一心一意只为茶的器。茶由茶器入道,不同的儿茶器对于茶汤的气质呈现也不会相同。

只有了解茶之器皿,才能不干涉,不急躁,让茶慢慢地顺其天成,徐徐而至,在茶盏中展现出茶叶的真实面貌,还有茶汤最真实的味道,这是对茶的最好表达。

品茶的时间越久,越不会再满足于简单的烧水泡茶。对已经有了习惯茶叶存在的茶友而言,已经逐渐的斟酌泡茶的细节,意识到泡茶也是非常讲究的一件事。

慢慢的会发现,泡好茶,不仅需要一款好茶,一壶好水,更需要一只能软化水质,刺激茶香的茶器,那就是一只适合茶友的建盏。

建盏之美,是独特的一种美,欣赏建盏,不仅仅在其外表,更多的是在内涵与气质。建盏属黑瓷,颜色相对深沉,形体厚重,大巧若拙,可谓是雅俗共赏。

建盏之美,不是很明显,却总能让人陷入其中,不能自拔。同样的釉料、胎土、制作工艺,但烧制出来的建盏成品却千变万化,自然天成,这也是建盏区别于其他瓷器的重要方面,更是传统文化所推崇的气质的体现。

建盏,乍看或许只是一只黑色的小碗,但在这小碗中放上些许茶叶,倒入开水,一片片清香的茶叶随着沸腾的水左右摇摆,上下漂浮。无论是沉是浮,都默默无闻、毫不保留地奉专属的清香。一片茶,一只盏,最好的证明莫过如此。

烧制建盏,窑变千变万化,浑然天成,每一只建盏都是独一无二、不可复制。品味建盏,需要用心欣赏建盏的气质。日常泡一壶茶,手捧一只盏,不急不躁,用一盏茶的时光,品味建盏,品味生活,心素如简,人素如茶。

茶香伴琴韵,沐雪听风吟。那浓浓的一抹陈韵,沉浮绽放于清澈的泉水中,缓缓布满的茶香,伴着空灵幽雅的琴韵,赏着素雅的建盏,沁入心扉,如梦如幻。

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