小孩子最喜欢喝的汤（隔三差五要我给他们做）

TIPS：本文共有 750 个字，阅读大概需要 2 分钟。

哈喽，大家好，我是瘦瘦小厨房，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

金针菇是我们日常生活中最常见的一种菌类了，而且它的吃法有很多，比如可以直接下锅炒，也可以加在火锅中，当作配菜，甚至是有些烧烤店都会准备金针菇当作烧烤的一种菜品来食用。金针菇中含有朴菇素，能有效增强机体对癌细胞的抵抗能力。金针菇中氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸对骨骼健康特别有利，且具有促进儿童智力发育的功能，所以又叫“益智菇”。所以小孩子偶尔吃些金针菇还是多有好处的，下面为大家分享一下【金针菇肉丸汤】的简单做法，其实跟吃火锅差不多了。

食材：肉丸500g,金针菇200g,香葱2跟，胡萝卜1个，番茄1个，枸杞20粒左右，盐适量，料酒2瓶盖，食用油适量。

【金针菇肉丸汤】的简单做法：

第1步：买回来的肉丸清洗干净，放碟子里备用。

第2步：金针菇去掉头部洗干净，撕成一小瓣，撕散。

第3步：胡萝卜去皮切薄片、番茄切片。

第4步：锅里放入适量的清水加入胡萝卜和枸杞，倒入两瓶盖的料酒和滴入几滴食用油。

第5步：胡萝卜五成熟的时候，放入肉丸和金针菇，待水开煮5分钟。

第6步：待肉丸熟透，加入适量的盐调味。

第7步：关火，撒上葱段，再滴入几滴食用油，肉丸汤就煮好啦。如果你喜欢我的分享，也给你家小孩做一下吧。

小提示：肉丸一定要等到胡萝卜快要熟的时候 再加进去煮，太早加的话肉丸熟了，胡萝卜没熟，要不就是胡萝卜熟了，肉丸也煮得太烂了。

大家好我是瘦瘦小厨房，以上图文均属我的原创，我喜欢做一些家乡美食，如果你喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和想法，关注瘦瘦小厨房，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习。

如果觉得《小孩子最喜欢喝的汤（隔三差五要我给他们做）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！