包菜好吃有窍门 学会这个特色做法(一大盘不够吃 特别开胃下饭)
2023-06-21 分类:养生资讯
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夏天到了是不是经常觉得天气太热,饭也吃不香呢?今天就教大家一种包菜的新做法,简单几步就能做出比饭店还香的包菜,绝对让你胃口大开,喜欢的朋友可以在家试试做哦!
食材:
包菜、粉丝、小米椒、辣椒粉、食盐、生抽、陈醋、油
做法:
1.先把包菜横竖刀切。
2.然后清洗干净。
3.把粉丝放在凉水里泡5分钟。
4.小米椒切圈。
5.加辣椒粉和食盐后待用。
6.水开后把粉丝烫熟,然后过下凉水。
7.包菜下锅焯水2分钟,也过下凉水。
8.包菜和粉丝控掉多余的水分。
9.调料碗里浇上热油,加上1勺生抽和2勺陈醋,搅拌均匀。
10.浇上料汁后拌匀,即可装盘食用。
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