排毒养颜 润肠止咳（别再“迷信”蜂蜜的神话了）

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不知不觉间，蜂蜜似乎正在变成大众心中的一种保健圣品，尤其是女生，更是会为了蜂蜜据说含有的“驻颜延老”、“润肠通便”、“排毒减肥”的功效每天都服用几大杯，只是效果就不像商家吹嘘得那么好了，别说是成为当代西施，身材更是像只气球往膨胀的道路一去不复返，最终到达一种难以挽回的地步，才知道原来那些所谓的神话都是骗人的，自己花了无数钱和时间，却一点好处都没讨到，这岂不是平白交了一笔智商税？

01 蜂蜜的营养价值

很遗憾，虽然各大商家和营销号都把蜂蜜的价值吹上了天，认为蜂蜜中含有丰富的营养物质和矿物质，但实际上蜂蜜中99％的成分都是单纯的糖和水，而其他所谓的营养物质的总和占比甚至还不到1％。即使根据蜂蜜的种类数据会有些微的差异性，但总的来说，在营养价值这方面，蜂蜜不仅不是保健养生的天然食物，反而只是一种营养价值单一、热量却十分高的食品，就像你每天都喝下几大杯糖水，不胖才奇怪。

02 蜂蜜真的润肠通便吗

经常能看到各种回答里出现这样的场景：苦于便秘已久的某人某天接触了蜂蜜（最好是纯天然的蜂蜜），喝下后不到半小时就感觉到突如其来的便意，赶紧冲去厕所一泻千里，然后提上裤子神清气爽地走出来，于是成了一个对蜂蜜神话深信不疑的信徒。

这种回答通常分为两种情况，一种是回答人的ID往往标明了XX蜜蜂养殖场的字样，正所谓屁股决定脑袋，对于有着深度利益牵扯的回答其可信度自然是要打上一个大大的问号，毕竟人都是要恰饭的，只是有的人不仅要恰饭，还要恰烂饭。当然，要说所有你看到的回答都是谎言那肯定也太过极端，一定也有很多无关利益、纯粹路人的经历，但这就能说明蜂蜜具有润肠通便、防止便秘的作用了吗？

当然不是。让我们想象一下上面描述的场景，是不是会感觉有那么一点像服用过泻药的情况呢。如果你便秘很严重，但是一喝蜂蜜水就能解决问题，你需要的不是夸赞蜂蜜的效果多么神奇，而是该留心自己是不是出现了果糖不耐受的毛病。

之前也说到，从美国农业部营养数据库的数据来看，100g蜂蜜中含有82.12g的糖，在这部分中，果糖和葡萄糖又占据了近九成，当你大量服用蜂蜜后，果糖不耐受的人由于缺乏吸收果糖的酶，吸收不了的部分进入肠道，便会引起排便反应导致腹泻。

喜欢喝蜂蜜水其实不是什么问题，但是凡事都要讲求限度。闲来无事喝点蜂蜜水能够收获发自身心的愉悦，但如果你是把喝蜂蜜水当作一件日常任务来做，那真的是大可不必。

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