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香菇瘦肉二米粥营养好喝 宝宝添加辅食之首选(做法也是很简单)

2023-06-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1248 个字,阅读大概需要 3 分钟。

其实说到小宝宝的话,那么妈妈呢,肯定是有说不完的话,有些对于那些刚刚开始添加辅食的宝宝来说,妈妈在这个时候都想要给宝宝添加一些营养健康的食物。所以说大家在平时在家里面给宝宝做辅食的时候,也是非常用心的。所以说宝宝在平时添加辅食的时候,水果蔬菜瘦肉这些都是要添加的,而那些白粥饮料等等这些也是并不可少的。所以说在这个时候,如果能把这些粥类食物和水果蔬菜搭配在一起,做成一个辅食的话,宝宝吃起来也是非常营养非常健康的。所以今天我要带给大家的文章,就是跟大家说一个宝宝辅食的制作方法,这个辅食有蔬菜水果,有粥,所以说很好,所以大家看了这个文章之后,就可以自己在家里面给宝宝做这样的辅食来吃。香菇瘦肉二米粥营养好喝,宝宝添加辅食之首选,做法也是很简单的

准备食材:大米30g,小米20g,香菇2个,小青菜15g,里脊肉30g,生姜2片制作方法:大家把上面这些食材准备好之后就可以开始做了,所以大家如果是阳台上或者是院子里面有地方的话,完全可以自己撒上一些菜籽,给宝宝种上一些青菜,这样的青菜不仅一样,而且没有农药残留,吃起来现在也是非常新鲜的。

现在准备好之后,就把准备的大米和小米放在一起淘洗干净。大家把这个大米和小米淘洗干净之后,就可以把这个米放进电饭煲里面。

把写好的大米和小米放进电饭锅里面之后,加入8~10倍的清水,设置成煮粥模式。如果大家是一个人带孩子的话,没有时间用砂锅慢慢煮就可以用电饭锅来代替,现在这样煮出来不是最好喝的,但是却是非常省事的,但是大家如果有人带宝宝的话,完全可以用砂锅慢煮哦。

把粥煮上之后,接下来要做的就是准备其他的食材,把猪肉切成小块冷水下锅,在锅里面放几片生姜,大火烧开水,烧开之后把肉煮20分钟的时间,直到猪肉用筷子一扎就能够轻松穿透为止。

把煮好的猪肉拿出来,开始切碎,放在一边备用。大家在切猪肉的时候,可以顺着猪肉的纹理撕成细条,再用刀切,这样是可以切得更碎的

然后重新起锅烧水把香菇放进水里面焯熟捞出来,再把准备的青菜放进锅里面焯熟一下,香菇的菌肘里面会有一些泥沙,焯水时能够把这些泥沙更好的去除掉到,而且焯过水的香菇土腥味会变得稍微带一点,如果宝宝不喜欢香菇的味道,可以在焯水的时候放一些生姜去除腥味。

把这些食材全部焯过水之后,就把香菇和青菜切碎切成丁放在一边备用。

大家在这个时候,其实电饭锅里面的粥已经煮得差不多了,在这个时候我们可以把刚才叫的猪肉碎放进去,煮不了多久,整锅粥都会有一股肉香味了。

等到煮的粥变得浓稠的时候,就把香菇丁和青菜碎放进去,搅动几下就可以出锅了,香菇和青菜已经超熟,所以说不用再煮,以免营养流失。

煮熟之后离火还可以放几滴亚麻菜籽油或者是核桃油进去,这样一样就会更加丰富。这样一个宝宝辅食就已经做好了,营养丰富做法简单,宝宝也是非常喜欢吃的。

小技巧:

大家在煮这个粥的时候,把大米和小米放在一起煮粥是非常好喝的。猪肉最初烧水的时候一定要冷水下锅,这要是能够把猪肉里面的腥味去除掉的。大家在煮粥的时候,一定要用小火时常的搅动一下,避免糊锅和溢锅。

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