蔬菜补血不如肉 猪这五个器官补到你流鼻血（猪肝只能排老二）

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补血可是一件好事啊，人身体的血液每七天就是一次循环，人一身近4000ml的血液，这就意味着我们每天要制造570ml血液，而一旦我们身体产能不足，我们的器官、皮肤就会加速老化，大脑判断也会退化。

而提到补血大家一个通常会想到红枣，实事上植物铁元素吸收率远远不如动物身上来得快，特别是在以前献血的人都知道在献过血后午饭吃一盘炒猪肝，接下来小编重新带你刷新对猪的认知，看看猪身上那几个部位最补血。

1、猪腰子

猪腰子的营养价值不是其他素食能比拟的，它有丰富的动物红蛋白，是补血的良品，特别是用煲汤的方式来制作猪腰子，能锁住营养物质，不让它流失，不破坏营养链。另外在中医方面猪腰也有治疗肾亏的效果，但是要记住吃猪腰绝对不能再烧烤摊上食用，未经过全熟加工，猪腰很有可能留下寄生虫造成对健康的影响。

2、猪肝

猪肝补血的功效是当今认识最广的之一，仅仅次于阿胶、红枣，而它的实际功效仅仅次于阿胶，在性价比中猪肝可以算是最划算的，富含铁元素，方便制作，煲汤、小炒两相宜，但是猪肝含有的胆固醇过高，一次性别吃太多，一顿摄入在100g即可达到理想的补血效果。

3、猪肺

猪肺可以说是在各类器官中补充营养物质较为均衡的一样器官了，我们日常所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、维生素等等物质都可以从猪肺中获取，而且做法多样适合炖、卤、拌，在作为下酒菜的知名度与花生同等地位，但是以补血为目的的话炖最为合适，但是也要注意猪肺一天摄入量不得高于150g，吃一盘猪肺差不多可以一天不吃肉了。

4、猪肚

猪肚是大家日常最常接触的一道内脏了，其口感一流煲汤细腻可口征服了大家的胃，而它的营养价值也是有目共睹的，在中医领域它甚至成为了药方，对于劳累过度、脾虚少食、腹泻都有不同程度的功效，另外含有的铁元素也远远高于肉类。

5、猪大肠

猪大肠滑中带脆、肉感扎实，也有不少喜好基础，尤其是溜肥肠许多人到餐馆必点的这一道菜，丰富的口感下面藏着许多微量元素不仅能满足我们日常需求的补血，还能帮助我们治疗虚渴、通便，是我们日常生活应该多吃的一道菜。

结束语：补血食物并不是最优选，而肉类含脂肪量、胆固醇较多其实也不是最理想的进补方式，我们应该两者搭配才能做出一道滋补的菜肴，另外大家还有什么能补血的食物也可以一并推荐下。

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