别吃普通的鸡蛋羹啦（卷一卷连蔬菜也一起吃进肚~宝宝辅食）
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平时早餐一忙，是不是随手就拿个鸡蛋蒸碗鸡蛋羹！光是吃鸡蛋羹怎么能满足胃口越来越挑剔的宝宝呢？不如有口好用的不粘锅，随便摊个蛋饼加上蔬菜卷一卷，做个漂亮的蛋卷，还能让宝宝连蔬菜带蛋饼一起吃进肚呢！
瞧！像我这样简单做个造型，变身棒棒糖的样子，是不是萌萌哒！直接让宝宝用手抓着吃吧！平时做蛋饼容易失败的姐妹别担心，我整理了摊蛋饼的关键点放在了食谱文末，姐妹们可以参考着做起来，成功率肯定会提升哒~
双色蔬菜蛋卷
食材：鸡蛋1个、玉米淀粉3克、胡萝卜10克、小油菜10克、白芝麻猪肝粉适量
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
制作时间：20分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鸡蛋1个、玉米淀粉3克、胡萝卜10克、小油菜10克、白芝麻猪肝粉适量。
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锅中烧开水，将小油菜焯一下，然后细细切碎。tips：尽量切的碎一些，把水分挤一挤，这样菜不会散开。
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将胡萝卜去皮，切成小条，然后锅中另烧一锅干净的水，把胡萝卜加入焯软至熟透。- 4 -
在玉米淀粉中加入10克清水，先把淀粉混合均匀。
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直接在水淀粉里打一个鸡蛋搅散。
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别忘了加少许白芝麻猪肝粉，这样味道会更香，还能帮助宝宝增加猪肝的摄入。
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搅拌均匀。
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锅中刷少许热炒油，将蛋液倒入。
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开小火，将蛋饼两面都煎熟透就可以取出了。
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把胡萝卜条和菜碎铺好。
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将蛋饼紧紧卷起来。
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这个时候蛋饼可能会有些散开，姐妹们可以把卷好的蛋饼再放回锅中小火煎一下，热一下之后的蛋卷成型效果就更好了！
其实，蛋饼和蛋卷真的很简单，思妈根据姐妹们的问题，总结了几个小技巧，看看你做对了吗？
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