舌尖上的美食 这五种营养健康的汤羹（你知道哪几种）

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民以食为天，吃食慢补调养身体，其中以汤羹最养人。今天就将为大家介绍三种营养又健康的汤羹。

鲍鱼鸡汤

该汤中的鲍鱼具有滋阴的功效。

鲍鱼禁忌人群：痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食；素有顽癣痼疾之人忌食。适宜人群：一般人群均可食用。

需要准备的食材和用料：鲍鱼、鸡、红枣、黄芪、食用盐。

烹饪大致步骤：放入鲍鱼壳先煮15分钟、放红枣黄芪煮沸、放入鸡块、煮沸，拿勺子捞一下油、按个人放入小勺盐。

辣鲫鱼汤

青椒具有活血化瘀的功效。

需要准备的食材和用料：小鲫鱼、青椒 、小米椒、葱姜、盐、十三香、鸡精、生抽。

大致烹饪步骤：生姜蒜切好备用、油热八成，放鱼！煎至两面金黄，放生姜蒜末小辣椒、放盐，生抽，鸡精，十三香，翻炒一分钟！加冷水、水开至白色！大火烧三至五分钟、最后撒上葱花就可以出锅了！我比较喜欢边炖边吃，放点素菜白菜蘑菇都可以。

玉米排骨汤

该汤中的玉米具有活血化瘀的功效。

玉米的禁忌人群：腹胀、尿失禁患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。

需要准备的食材和用料：肋排 、玉米、料酒 、葱姜、盐 、醋、枸杞。

烹饪步骤：将排骨清洗干净，剁成3-5厘米的段。玉米也切成小段。大葱切段，姜切片、锅里放适量的饮用水马上倒入排骨，排骨烧开倒入适量料酒，用勺把白沫打捞干净、捞出排骨备用、把排骨放入黑乐砂锅中，倒入足量热水。放入葱段和姜片，再倒入适量醋、盖上锅盖，大火煮沸改成小火煮30分钟、放入玉米段，中火煮沸继续小火煮30分钟、关火。放入枸杞，再放入适量盐调味，焖几分钟即可。

香菇汤

该汤中的香菇具有活血化瘀的功效。

香菇的禁忌人群：脾胃寒湿、气滞或皮肤瘙痒病患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。

需要准备的食材和用料：香菇、油、食用盐、鸡精、葱。

烹饪大致步骤；香菇洗净去主杆改十字花刀、烧水水开后下香菇、在次开后下调料盐鸡精也可以放点味精、在次开后放一点色拉油起锅、在次开后放一点色拉油起锅。

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