珠海觅食小怪兽:粤菜的精髓在于家常而不失大气
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在奥园新时代粤菜食府里
吃波士顿龙虾、鲍鱼
还有鱼翅的套餐
不仅环境舒适而且味道在线
赶紧叫上老表一起来试试!
奥园新时代·专吃广府粤菜
奥园·新时代粤菜食府来了!白金色调自带轻奢气质,带上丈母娘来这吃饭,一定能让她老人家心满意足。
它占地约1200㎡,餐桌间距宽阔给食客带来舒适的就餐体验。共有7个包间,单间最多可容纳18人。
在奥园新时代粤菜食府里吃波士顿龙虾、鲍鱼还有鱼翅的套餐……等6样菜。
第①道:波士顿龙虾伊面
爱吃龙虾伊面的吃货们都知道,平时单点它都要500+元,所以这个套餐真的是超级实惠了!
前一秒还嚣张霸气的波士顿龙虾,下一秒就要变成盘中餐了~
平民窟女孩也可以豪气一把,带上一家大小来品尝美味!虽然价格实惠,但是出品不打折。
虾肉伴着浓郁的奶油味很诱人,伊面卷起来多蘸几次酱一口吃也很爽!@钡钡老师 替你们——先尝为敬!
第②道:浓汤鸡煲翅群
香喷喷的汤呈奶白色,喝起来浓郁粘稠,随便一勺都有料!虽然是鸡汤,但基本看不到浮油,可以猜到厨师是细心地把鸡皮都提前处理掉了。
可以吃到嫩滑的鱼翅和处理成丝状的鸡肉,完全没有腥味,姜味恰到好处又不会过分刻意。
一盅喝完还不够喉!感觉喝完可以好几天不用涂护肤品睡觉了,胶原蛋白满满~
第③道:咋咋淋·香辣鲈鱼
这道菜特别有个性,现点现劏,还要现煮给你看~切成圈状的大块鱼肉,新鲜滑嫩。鱼肉上加上特调的酱汁,现场烤可以看到鱼肉咋咋淋的过程。
香味不断渗出,光是闻到已经迫不及待地想掀盖了!鱼肉被烤的比较干身,一定要趁热吃。第一口会觉得不够辣,不知不觉会越吃越多,可是辣劲儿在后头。
第④道:鲜茄木瓜煮大连鲍
一大盆的鲜茄汤里面诚意满满,随手一夹就是鲍鱼或木瓜。
鲍鱼吃起来爽口弹牙,适合牙口好的小伙伴,养颜滋润的木瓜更适合女生。
第⑤道:秘制豉油鸡
鸡肉选用的是农家走地鸡,从肉眼可见的鸡皮含脂率可以看出,确实是一只爱运动的鸡!卤汁把鸡肉装点的色泽鲜亮,散发出咸香的鸡肉味!
鸡皮薄而入味,鸡肉嫩而不肥还很有鸡味!广东人吃鸡,要的就是两个字——鸡味!它做到了~
第⑥道:岩盐水浸白蚬
新鲜的码头货才能直接浸汁烹饪,白蚬肉晶莹剔透,汤汁清甜可口。第一啖可以感受到来自海洋的味道,下了很多姜丝辟除寒气。
当然饭后果盘也少不了,这个套餐吃完,连葛朗台都要给个“抵”字!
还有鬼马点心吃
超过60+种点心供你选择,每一款藏在四方木盒里面的点心都很值得期待!
表层的酥皮面包带着细闪,内里的叉烧肥瘦刚好,酱汁伴着酥皮面包一起吃口感软糯。
点心都是调皮鬼
这道“鬼咁好味”意思是“油炸鬼”(就是油条)超级好吃。面上淋上特制的惹味酱汁,油条里面是虾肉。用料十足也不妨碍它吃起来,口感卜卜脆!
还有造型搞怪的“蚕虫流沙包”、传统的“虾饺皇”……应有尽有。
粤菜的精髓在于家常而不失大气,既可以用来招呼远方亲朋,也可以让一家人有围桌共享的烟火气。话说,是时候约爸妈出来吃饭了~
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