韩版满汉全席（再现宫廷御膳的韩定食餐厅推荐）

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Hanjeongsik︱韩国饮食登峰造极之作

韩定食

韩定食是韩国特有的一种套餐

主要是以宫廷料理为基础

采用蒸、烤、烫、拌等各种方式来烹调

菜色丰富

可以让人一次品尝众多韩式美食

很有一种中国满汉全席的感觉

是不是光听着就让人嘴角流泪

那么今天就跟着小悠一起

去寻找那些超“正点”的韩定食餐厅吧

“妈妈和酱缸”（ ）本店位于济州市吾罗2洞 745，是济州岛一家韩定食专门店，深受当地食客的喜爱。这家餐厅作为济州岛知名传统餐厅，还上过电视哦~

11月左右来济州岛的亲故们，一定要尝一尝他家的酸泡菜青花鱼炖锅，因为10月、11月左右是青花鱼最肥美的季节。

情侣去的话，点一个小份的锅外加2份米饭就行了，米饭有白米饭和大麦饭可选。

除了青花鱼炖锅，这里的“砧板肉玉鲷鱼套餐”也是一绝。济州岛以前的白切黑猪肉是放在砧板上的，因而得名“砧板肉”。

这个套餐一人份是12000韩元，但需要两人份点起。

目前，“妈妈和酱缸”已经开了好几家分店了，其中济州市有3家，西归浦市有一家，喜欢韩定食的朋友可以去品尝一下呦~

“济州苏得来”（）是济州机场附近一家本地人特别喜爱的美味韩定食餐厅。按人数点套餐是韩国一般饭店的规则，这家餐厅也不例外。

餐厅一共有4种套餐可供选择，据餐厅老板介绍，套餐按人气来排顺序的话分别是CABD。

既然是探店，那肯定要选择最热门的美食喽~所以小悠这次选择的是两人份的C套餐。

光是看图片相信大家也能感受到，菜品真的是太丰富了！

小悠个人比较喜欢白切肉，他家的白切肉是用萝卜包着白切肉、酸萝卜泡菜、萝卜条一起吃的，一口咬下去，料足材真，对于吃货来说，不要太幸福哦~

除此之外，辣炖排骨味道也是恰到好处，软嫩爽口又多汁；而米饭加入了甜南瓜，散发着淡淡的甜味，米饭本身也非常Q弹。二者搭配着吃，什么也不说了，我还要再来一碗~

如果是胃口大的朋友，也不用担心把菜吃完了，因为把锅里的米饭倒上开水煮一煮，还能成就一碗香喷喷的锅巴汤。

你可别小瞧这碗锅巴汤，它虽然看着普通，但既能解腻，又助消化，对身体可是很有好处的呢。

美食，能满足的不仅仅是我们的口腹之欲

还承载着一个地方的情感与文化

如果你想更深入的了解济州岛

可千万别错过这份传统的韩国美食套餐哦

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