如何不煮茶（仅用盖碗泡出好喝的普洱茶）

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喜欢喝普洱熟茶的朋友应该都了解，这个茶适合煮着喝，用盖碗泡不出其真正的味道，那小编这就来叫大家如何用盖碗泡出一杯好喝的普洱茶，献丑了。

首先，如果大家要用盖碗泡普洱茶的话，要记住最重要的一点，就是一定要把我们需要使用的器皿进行预加热。

那么开始，先烧一壶沸水，将盖碗加水至七分满

如果有两个以上的人喝的话，再准备一个公道杯，将公道杯加热，再加热清洗一下茶杯，用手触摸器皿感受热度，如不够应重复一次。

投入的茶量建议在5~6克，用点注法进行温润泡，同样加水至七分满，快速出汤，这不仅是在泡普洱茶的时候，其他茶类也是如此。

普洱茶的生茶熟茶在进行第一泡和第二泡的时候温度一定要高，并且要快速出汤。试喝第一泡的普洱茶汤，相应调整下一泡的出汤时间，最简单的方法就是观察茶汤颜色。

当泡到第十次的时候，就要改变冲泡手法了，需要从点注法换成高冲法。那为什么一定要高冲呢？因为茶叶经过十泡后，所含物不容易浸出，需要将茶叶在杯里面进行冲泡翻滚，用冲击力和向心力将物质甩出来。

正常的普洱茶是很耐泡的，泡个15~20泡没有问题，而且有丰富的层次变化，这也是它受欢迎的原因，这个用盖碗泡普洱茶的小方法就介绍到这里了，有好建议的可以留言昂。

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