普洱茶你还不知道怎么泡（好喝的普洱茶都是这么泡出来的）

TIPS：本文共有 1022 个字，阅读大概需要 3 分钟。

上篇的文章已经提到过，普洱茶最好是用紫砂壶泡，可是问题在于，不是每个茶客都喜欢这么做，尤其是新手朋友，更希望简单点再简单点，所以为了解决这个问题，今天特意写了这篇普洱茶该怎么泡？相比于其它的茶类我个人觉得普洱茶的冲泡要简单很多，比如冲泡水温上，世面上大家比较喜欢的绿茶，冲泡温度在85℃左右，可是新手怎么知道水温85℃呢？普洱茶就不同，100℃沸水很好把握。

普洱茶有两个形态，紧茶和散茶，你在冲泡的时候就要注意，紧茶的投茶量要稍微比散茶少一点为宜。一般我喜欢茶水比是1：50，如果你把握不了这个度，可以从泡的容器容积出发，置茶量为容器的2/5左右，用盖碗的话，可以根据人数多少来定，适量的增加或者减少，比如说3个人3克茶叶就可以了。

普洱茶冲泡紧茶的时候居多，所以你需要提前用茶刀或者是茶椎给它撬开，解成小块以后放入紫砂罐中保存。这样可以提升普洱茶的香气让它的口感更加细腻，也可以减少普洱茶的仓味。

冲泡时间会直接影响到泡茶的质量，所以茶叶的形态，以及投茶量的多少，以及冲泡的次数，这些都需要提前了解，当你用的是散茶的时候，时间就要比紧茶稍短一点，投茶量多的时间少一点，相反投茶量少就适当增加一点时间，头几泡的原则是快冲快泡，后面则可随着冲泡次数的增加而延长，只有你把握好了这些，才能泡出普洱茶最佳的味。

紫砂壶是泡普洱茶的最佳的选择，它的优点在于持温性好，壶温稳定，透气性和吸附力强，能够掩饰普洱茶的一些缺点。盖碗是检验茶品或日常品茶最常用的泡茶器具，由于瓷器的密度高，不易吸附茶味，所以泡茶前后茶品不会受到相互的影响，通常容积在120~150cc间的盖碗最适合泡茶。

普洱茶冲泡方式：准备好想喝的普洱茶和泡茶茶具，置茶量3~5克茶叶，喜欢浓一点的自行添加，加入150毫升的水最适宜，茶水的比例1:50~1:30都可以，冲泡时间1分钟左右，倒入公道杯中，叶底还可以继续冲泡，随着你冲泡的次数时间慢慢延长，每次加水都要在适当的时间内倒出。如果第一泡是1分钟那么第二泡可以1分钟多点，根据次数从1分钟增加至数分钟，一般可连续泡8~10次。这样可以保证每次的出汤都很均匀，不会开始很浓后面很淡。

新手的话，可以按照我上面的步骤试一下，当然如果你有更好的方式，也欢迎和大家一块分享，让更多喜爱普洱茶的人，能够喝到普洱茶的甘醇。冲泡是一门技艺，品饮则是一种能力。当你能从喝茶中，品尝出香气、滋味及汤色的变化时，就能够领悟到如何泡出好的汤色、香气和滋味的普洱茶来。

如果觉得《普洱茶你还不知道怎么泡（好喝的普洱茶都是这么泡出来的）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！