巴哈力糕点的正宗做法
2023-06-26 分类:百科
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用料:面粉87克,玉米油43克,白糖20克,蜂蜜20克,泡打粉1克,小苏打1克,牛奶25克,鸡蛋1个,葡萄干25克,核桃25克。
将白糖和鸡蛋倒入碗中,搅打至泡沫浓稠,能划出花纹。
筛入面粉,泡打粉,小苏打搅拌,加入油,蜂蜜,拌匀。加入牛奶一部分葡萄干和核桃油。
倒入6寸圆模,将剩下的葡萄干和核桃撒在表面,烤箱,中层,上下火150度,烤约40分钟即可。
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