罗汉果怎样快速催黄
2023-06-26 分类:百科
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罗汉果采取恒温干燥制成
采取低温脱水干燥罗汉果,颜色金黄更自然,品质最好保留新鲜原果90%营养,泡出的罗汉果茶浅黄透亮,醇香绵厚。而采取恒温干燥罗汉果,接近灰褐色营养成分减少,泡出的茶有轻微焦苦味。
由于罗汉果在加工过程中温度较高,罗汉果烤焦了,里面也会呈现出黑的的絮状物,这类罗汉果泡水饮用味道不是很好,也会带有苦味。
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