麦当劳升糖指数

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大约6.2，汉堡的升糖指数很高，汉堡是油炸食品，属于糖油混合物，拥有非常高的热量，它的含糖量也是非常高的，所以，升糖指数自然也高。

汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪。

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