陕西煮馍家常做法
2023-06-23 分类:百科
TIPS:本文共有 258 个字,阅读大概需要 1 分钟。
原料:坨坨馍、粉丝、肉汤、豆芽、木耳、黄花、鱼豆腐、香菜、糖蒜、料酒、轻盐酱油、盐、胡椒粉、鸡精。
做法步骤:
第1步、黄花、木耳泡发,洗净切段。坨坨馍掰块,鱼豆腐切片。
第2步、提前熬好的肉汤化冻。
第3步、粉丝冲洗一下
第4步、豆芽洗净。
第5步、香菜切段。
第6步、肉汤放入锅中,添水,加盐、料酒、酱油,煮沸腾,放入黄花、木耳,煮5分钟。
第7步、放入鱼豆腐、馍块,煮3分钟。
第8步、放豆芽、粉丝,豆芽煮熟,粉丝煮软。
第9步、加胡椒粉、鸡精,搅匀,撒香菜,开吃。
第10步、冬天吃一大碗,味美还暖和。
第11步、就着糖蒜吃,倍香。
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