凉拌荷兰豆角的家常做法
2023-06-21 分类:百科
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主料:荷兰豆适量,胡萝卜半根
辅料:香油适量,辣椒油适量,蒜茸适量,鸡精适量,盐适量
1、 荷兰豆摘去头,尾部、洗干净。
2、 将锅中水烧开,加入一点盐,放入荷兰豆焯一下(捞出后过几遍凉水)。
3、 将胡萝卜洗,切条,将胡萝卜条也下入开水中煮一下
4、 将两种蔬菜控出水份,加入蒜茸、香油、香辣油、盐、鸡精、拌至均匀。
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