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海边捡的螺 可以吃吗

2023-06-20 分类:百科

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一般在海边捡的螺不要随便乱吃,因为有此螺可能有毒,一般你在海边捡的螺你要吃的话建议你去问下懂这种螺的专业人员,或者上网查询一下,看可不可以吃,可以吃的话就吃,如果不能吃的话就不吃。

海边的岩石上都会长满海螺,各种各样的海螺,有辣螺、藤壶、海瓜子、贻贝等等。没人看管的地方,海螺个头都比较小,这些小海螺捡过来煮汤喝,那是极其鲜美的。

海边捡的螺,可以吃吗

这得看情况的,一般来说海边捡来的螺是可以吃的,但为了安全,如果是你没见过的螺的品种,那你还是送检测部门检验一下为好,海里的有些生物是不适宜食用的,有的甚至是有毒性的,虽然那样的螺很少能在海边捡到,但不怕一万,就怕万一,所以说如果是陌生品种的螺一定要先去检测!

海边捡的螺,可以吃吗

有些螺是不可以吃的,比如海边捡的织纹螺、鸡心螺都是不可以吃的,因为它们都含有毒素,食用之后会出现不良的反应。大家在海边玩的时候要注意,不是什么螺都可以吃的,不要吃到含有毒素的螺。

织纹螺的毒性是外源性的,而不是内源性的。现有的研究发现,织纹螺体内含有的毒素或有两种,一种是麻痹性贝毒,另一种是河豚毒素以及衍生物。也就是说,其毒素来源有两个,一个植物性的,一个动物性的。

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