怎样吃田螺

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1、首先我们挑选个头中等的田螺，将其洗净。

2、使用剪刀或者钳子，将田螺外壳尾部一端剪除，留下一个可供吸食田螺的小孔。

3、再将带壳的田螺烹炒，加上各种风味的香料以及去腥的佐料，炒制完成后，即可通过预留的小孔食用

怎样吃田螺

蘸醋泡姜丝。取新鲜田螺三斤，用干净海水浸泡，间接搅动，保证田螺吐净泥沙和杂物，开水锅里煮田螺十分钟，捞螺出锅，牙签挑出螺肉，蘸醋泡姜丝汁吃即可。

怎样吃田螺

吃田螺首先将田螺放入碗中，再放入盐、姜、葱腌制片刻，去除腥味，然后锅内放油烧热，将准备好的姜葱蒜放入锅中爆香，接着将腌制好的田螺放入锅中翻炒，再放入少许盐和生抽翻炒均匀，加适量冷水，田螺煮10分钟后美味的辣炒田螺就完成了。

可根据个人口味，喜欢吃辣的可以放点辣椒，吃起来更有味道。

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