白油丝瓜怎么做不变色
2023-06-18 分类:百科
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步骤1
丝瓜削皮备用,葱选一节葱白一节葱花,切末备用
步骤2
丝瓜切滚刀块
步骤3
锅下油,下葱末小火炒香
步骤4
下丝瓜块,中小火翻炒均匀
步骤5
加入一小口量的水,将冬瓜焖软至熟
步骤6
最后放盐,糖,鸡精调味出锅。也可以根据个人喜好加点酱油调味
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烹饪技巧
葱一定要先放锅里煸炒出葱香,也可以留一部分最后撒上
调料可以根据自己的口味增减,如果您非常追求健康,那么只放盐也是可以的
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