胡萝卜炒五花肉王刚

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主料：胡萝卜2根，猪肉(五花)150克。

辅料：花生油1小勺 ，盐1小勺 ，青蒜2根 ，蒜3瓣 ，水少许。

步骤1

准备食材，胡萝卜2根，青蒜苗2根，瘦肉、大蒜、胡萝卜，瘦肉洗净切片，蒜苗斜切段，蒜切末。

步骤2

热锅倒适量油，爆香蒜末，下瘦肉片煸炒至变色。

步骤3

大火倒入胡萝卜片翻炒，炒软后淋入少许清水略煮。

步骤4

胡萝卜熟烂，加盐调味。

步骤5

出锅前倒入青蒜苗翻炒一会儿出锅。

胡萝卜炒五花肉王刚

食材用料

胡萝卜2根，五花肉100克，葱适量，盐适量，油适量

做法步骤：

1/8 胡萝卜洗净切片

2/8 五花肉洗净切片

3/8 葱切好

4/8 锅中放入适量的油烧热，放入五花肉去煎下

5/8 接着放入胡萝卜

6/8 加入适量的盐调味

7/8 炒至熟撒上葱花翻炒均匀即可

8/8 出锅

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