萌萌的窝瓜还可以这样做着吃

秋天真是收获的季节，家里的小院子里种的窝瓜丰收了，个个长得萌萌的，十分可爱。

因为我门家人都很喜欢吃窝瓜，每年妈妈都会多种一些，我们这里大家都叫它窝瓜，有的地方的人叫它南瓜，我觉得窝瓜和南瓜有些区别吧，这个也说不好，今天就来讲讲我对窝瓜的喜爱及它的食用吧。

其实窝瓜是一种很有营养价值的蔬菜，老少皆宜，食用它能帮助解毒排毒，健脾养胃，养血养颜，小孩经常吃窝瓜能促进发育，增强体质。

在我们这里，家家都有小院子，都可以种一些自己喜欢的蔬菜，秋天来了各种蔬菜相继都成熟了，家家都有吃不完的各种菜品，单一的做法有的菜都有吃腻的感觉。因为我们家人很喜欢吃窝瓜，我总是变着法子的来尝试窝瓜的各种吃法。

窝瓜的食用价值高，它的食用方法也很多，可以做出各种美味的佳肴，它的独特不仅在于它的营养价值，更可贵的是它既可以做主食还可以做菜品，今天我做了这款窝瓜蒸饭，它是集主食与菜品为一体，怎么食用都是美美哒。下面就说下这款美食的做法。

1、首先选个呆萌可爱的小窝瓜。

2、大米，糯米根据窝瓜的大小准备适量

再准备一自己喜欢吃的配料，葡萄干，红枸杞，红枣适量

3、将大米，糯米清洗干净后加水泡一小时，这样既容易熟，口感也好。

4、在窝瓜的根部，合适的部位均匀的切下一块，这一步一定要弄好，否则会影响接下来的美观效果。

5、轻轻的把窝瓜里面的籽取出来，瓜心清洗干净备用。

6、把配料清洗干净备用

7、把泡好的米取少许放入窝瓜里，在加入葡萄干，红枣，枸杞压实

8、以上方法重复两次把食材填到窝瓜内部四分之三处压实

9、做好后放到蒸锅加水，一定要慢慢的加，加满

10、把切下来的窝瓜盖，盖到窝瓜上。

11、盖上锅盖，大火蒸十分钟以后转小火蒸三十分钟，关火再焖十分钟

12、好吃的窝瓜蒸饭完成了

这款美食的诱惑在于米饭香甜可口，吃上一口既有大米的米香又有糯米的清香，口感很好，浓浓的窝瓜香味外加红枣葡萄干的香甜真有一种说不出的感觉，就是特好吃，同时这款米饭营养极佳。

小节：1、大米中加少许糯米这样米饭的口感更好。配料可根据自己的口味加入。

2、我做的是甜口的，可以根据个人口味，用火腿，瘦肉等做咸口的也特好吃。

3、对窝瓜过敏的人，湿热上火的人不适宜吃窝瓜，要根据自己的需求选择。

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