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燕麦别总是直接泡 这样做女人老人更爱吃(身体更健康)

2023-05-28 分类:养生资讯

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女人都爱美,但是又抵挡不住美食的诱惑,真的很矛盾啊,那么如何才能吃到美味的同时又能保持身材呢?今天小编就和大家分享一款好吃又健康的早餐,做法也是零难度,你花一分钟看看也就懂得如何操作了。这款早餐中我特地加入了燕麦片和香蕉都是很好的养生食材。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。经常食用燕麦对心血管、糖尿病患者有非常好的降糖、减肥和保护血管的功效。同时燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

【香蕉燕麦马芬】

材料:低筋面粉200克 鸡蛋2粒 糖100克 玉米油60克 牛奶80克

香蕉240克 泡打粉8克 燕麦片25克

烘焙模具:学厨12连杯可露丽模具

烘焙时间:中层170度35分钟

香蕉压成泥、将油、牛奶和糖一起拌匀

加入香蕉泥和蛋液继续用手抽拌匀、筛入低筋面粉和泡打粉、熟燕麦片、搅拌均匀,最后面糊状态是这样的,因为燕麦片是即食的,所以无须另外再煮

倒入刷过油的模具大约8分左右,表面撒少许的燕麦片装饰

放入预热好的烤箱烤制结束,趁热脱模即可

小叮咛

这款马芬属于健康类的,喜欢口味香甜的可以用黄油代替玉米油

表面装饰的燕麦片是另外放,不占面糊中的分量

各家烤箱温度有差,请酌情增减

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