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月饼吃不完怎么办(竟然还可以这样→)

2023-05-28 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1156 个字,阅读大概需要 3 分钟。

中秋节已经过完了~

家里的月饼有没有吃完呢?

爸爸喜欢五仁月饼

妈妈喜欢双黄月饼

我喜欢冰皮月饼、水晶月饼、火腿月饼、

麻薯月饼、流沙月饼、水果月饼.......

要满足家里每个人的爱好

中秋节的月饼就总吃不完

吃不完

这可怎么办呢?!

月饼八宝粥

方法:把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面,配合粥一起吃,滋味无穷。适合作为晚餐,配合凉拌蔬菜食用。

说明:秋凉时节吃一碗热乎乎的月饼八宝粥可以暖胃,八宝粥富含膳食纤维,配合少量月饼食用,有利于取长补短,增加营养的同时,也利于吸收。但是这种做法偏甜,糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。

适合品种:任意品种月饼都可以。

月饼三明治

方法:把月饼切成薄片,选用生菜、培根或者火腿夹在中间,制成“月饼三明治”,配合低脂牛奶或豆浆食用,再加一份水果~

说明:如此搭配可以让早餐吃得饱一些,有利于控制午餐的食量。

适合品种:以五仁、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

月饼豆浆

方法:把月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆,都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息,口感不错。

说明:很多人喝豆浆要加糖,这种月饼豆浆不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感。糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。

适合品种:以豆沙、莲蓉、五仁、水果为馅料的月饼。

炸月饼

方法:把月饼先放到冰箱里冰冻,半冻状态时拿出来用刀切成两片,在油中炸至黄色,然后盛出来,稍冷片刻食用。

说明:莲蓉等软馅类的月饼比较适合这种做法,蛋黄、肉松等类型的使用这种做法太过油腻。这种做法的月饼虽然皮酥可口,但毕竟是油炸食品,一次吃上一两片即可。

适合品种:豆沙、莲蓉等软馅类的月饼

月饼沙拉

方法:将所有的水果切成大小相似的方块,先混合所有水果,再加入切好的月饼,最后放入沙拉酱,搅拌。

说明:要特别注意的是,不要选择水分过多的水果哦!否则泻出的水分容易将月饼变成浆糊,将非常影响口感和整体观感。

适合品种:豆沙馅、蛋黄馅等,甜味的月饼。

这些创意做法你学会了吗?

还是说你还有其他的创意吃法呢?

食用月饼时,应遵循“少吃多次”的原则,

最好是在半空腹状态下将月饼分切进食,

适当配些水果,便于减轻胃肠负担。

专家提醒,无论是哪种月饼,最好浅尝辄止、少吃为宜。若是持续出现胃肠不适或明显胃肠疼痛出血的情况,应尽早就医。

实习编辑:邢皓月转载请注明来自今日闵行官方微信

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【来源:今日闵行】

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